今天一個(gè)老客戶(hù)問(wèn)我，到底怎么區(qū)分艾條的真假？
之前我說(shuō)過(guò)很多關(guān)于艾條的，但是可能對(duì)于造假這塊，沒(méi)有具體去描述過(guò)。我這篇仍然不會(huì)很詳細(xì)的講造假，我擔(dān)心我說(shuō)多了，給了一些想造假的可乘之機(jī)。
造假的，用棉花的，我覺(jué)得現(xiàn)在應(yīng)該不多了吧，或者用藥物薰的，應(yīng)該也不多了吧。
加桿子的，年份不夠的，大家是不是都已經(jīng)可以接受了？用全國(guó)各地的艾葉，假裝蘄春的，大家是不是也能接受了？就是葉子哪怕很爛，或者有些潮，或者葉子放糟（我們這的方言，大概是半發(fā)霉的狀態(tài)）一些，只要是蘄春葉子，大家是不是也可以接受？艾葉放三年，艾絨放三年，艾條放三年，都是什么區(qū)別呢？（看之前的文章吧）
反正就是，如果好的艾葉是10分，每一個(gè)有問(wèn)題的艾葉減去1分，最后你不能說(shuō)人家不是蘄春葉，不是三年葉，但是這個(gè)折扣到底打了多少，只有賣(mài)家知道了。有些也不是故意的，發(fā)霉的就是。有的是沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，有的是不舍得投入的成本。
我估計(jì)，很多都是說(shuō)只要是真正的三年的，不管哪里的都可以接受了。事實(shí)是，不管哪里的，只要是三年的，都是長(zhǎng)期好好做艾條的才會(huì)去儲(chǔ)存的，市面上很難有流通的三年的。
為什么很難有三年的，因?yàn)槿甑娜~子，對(duì)于儲(chǔ)存者來(lái)說(shuō)，不管是不是蘄春的，在排除葉子成本后，儲(chǔ)存成本都是一樣的，都是不潮濕的廠房，幾十萬(wàn)甚至上百萬(wàn)的錢(qián)得壓到這，這個(gè)資金回流是三年，算算這個(gè)成本吧。就是真正拿三年葉子去賣(mài)的，是頭年收購(gòu)價(jià)格的5倍起步。
那問(wèn)題來(lái)了，百分之百好的艾條，和90%，80%，70%，60%等等的，你們真的能比較出來(lái)灸感嗎？事實(shí)是只有10%的人能比較出這細(xì)微的差別。這也就是大家為什么比較不出來(lái)差別呢，因?yàn)檫@個(gè)區(qū)別本身都是千差萬(wàn)別的，如果大家都是嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)來(lái)做，那就簡(jiǎn)單了。問(wèn)題是，每個(gè)細(xì)節(jié)差一些，最后的結(jié)果差的就不是一些了。
原材料這么簡(jiǎn)單的方法，都已經(jīng)最后是這么復(fù)雜的結(jié)果了。那工藝呢，機(jī)器（可以調(diào)比例10:1-30:1）、石碾、石臼、石磨，但是現(xiàn)在是加工也是混合的，不是單獨(dú)的?；旌蠜](méi)有什么不好，混合也是不同程度的混合，結(jié)果也會(huì)差的多。各家有各家想法，在于購(gòu)買(mǎi)者的需求是什么，按照自己的需求走就行了。
那么問(wèn)題就來(lái)了，買(mǎi)艾條的時(shí)候，你的預(yù)算是多少，想達(dá)到什么樣的效果？在這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)下，我覺(jué)得什么價(jià)格都是可以的，而不是你看中那家的，要不要求商家降價(jià)，要不要求商家提高質(zhì)量。
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