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蘄春,醫(yī)藥之鄉(xiāng),中國艾都。
在蘄春,千門萬戶懸菖艾,出門十里聞藥香。近年來,隨著大健康產業(yè)蓬勃發(fā)展,蘄艾迎來了全新的發(fā)展機遇,邁上了發(fā)展的快車道。
2022年,省政府提出“實施中醫(yī)藥強省建設三年行動計劃,打造李時珍中醫(yī)藥文化品牌”;黃岡市政府將蘄艾產業(yè)鏈,納入黃岡十大重點產業(yè)鏈,瞄準打響李時珍品牌,推進一二三產業(yè)融合發(fā)展,劍指蘄艾產業(yè)千億級目標。
艾草種植,是蘄艾產業(yè)的源頭、起點,艾草的品質直接關乎二產和三產。隨著蘄艾產業(yè)發(fā)展壯大,蘄艾品種多而不優(yōu)、標準化推廣不力、種植理念及技術落后、機械化水平不高等問題,日益突出。
近年來,省、市農業(yè)專家立足蘄艾產業(yè)鏈,研究蘄艾新品種,推廣新技術、新模式,以科技賦能,助力蘄艾產業(yè)從百億級沖擊千億級目標。
初夏時節(jié),蘄艾飄香。
5月9日,國家中藥材產業(yè)技術體系艾葉聯(lián)合攻關小組2024年工作推進會暨2023-2024年度“515”科技服務道地藥材產業(yè)鏈行動(協(xié)同推廣)-蘄艾“五改兩促”輕簡生態(tài)種植技術觀摩交流會在蘄春縣召開。
來自全國各地的農業(yè)專家、高校教授、蘄艾種植大戶共100余人走進田間地頭,觀摩蘄艾生產情況,學習交流新模式,傳授蘄艾生產最新技術,為做強蘄艾產業(yè)獻計獻策。
“蘄青1號”“蘄黃1號”優(yōu)質種 破解蘄艾“芯”問題
5月9日,走在蘄春縣彭思鎮(zhèn)大洼廠村蘄艾基地,放眼望去,滿目蒼翠,豐收在即。
“這里種植的主要是“蘄青1號”“蘄黃1號”優(yōu)質艾品種,相比普通艾草,葉片更肥大,艾絨更濃密,這種艾加工的艾條質量更好?!?15科技服務道地藥材產業(yè)鏈行動專家、湖北中醫(yī)藥大學教授劉大會拔起一棵艾草向參觀人員展示道。
蘄艾為全國著名道地藥材,為“四大蘄藥”之一。
經過數(shù)易寒暑,蘄春縣已打造出一條百億級產業(yè)鏈。截至2023年底,蘄春縣涉艾市場主體超過3000家,蘄艾加工企業(yè)565家,其中產值過5000萬元企業(yè)25家,過億元企業(yè)7家,過10億元企業(yè)2家;規(guī)上企業(yè)20家;高新技術企業(yè)19家。研發(fā)蘄艾產品4大類18個系列1000多個品種,擁有準、械、消、妝字號132個,注冊商標近4000件,蘄艾產業(yè)綜合產值達128億元。
蘄艾產業(yè)蓬勃發(fā)展,取得了良好效益,但原有蘄艾種質主要來源于野生種質資源引種馴化,沒有經過提純復壯過程,田間表型非?;祀s,產量、質量都不高,艾草種質成為了艾草產業(yè)“卡脖子”關鍵問題之一。
2005-2019年,全國艾草只育成“鄭艾1號”一個品種,壯大艾產業(yè),急需選育優(yōu)秀新品種。
2018年,湖北中醫(yī)藥大學(國家中藥材產業(yè)技術體系黃岡綜合試驗站)聯(lián)合黃岡市農科院(湖北省中藥材產業(yè)體系大別山區(qū)試驗站),開展蘄艾“優(yōu)質適產”品種選育。
通過重點攻關,選育出一批蘄艾優(yōu)質育種材料。其中,2個材料經過3-4年不斷提純復壯和擴繁,精育出蘄艾品種“蘄青1號”和“蘄黃1號”2個品種。
“蘄青1號”植株生長健壯,平均畝產220—270kg干葉,畝干葉出絨率高達23.2%;干葉揮發(fā)油含量高達1.1%,桉油精含量可達0.8mg/g。
“蘄黃1號”產量高和出絨率高,植株高大、不分側枝、葉片肥大平展,平均畝產270-350kg干葉;葉片出絨率高達26.0%。
種質被譽為農業(yè)的“芯片”。“蘄青1號”和“蘄黃1號”產量高、品質優(yōu)、性狀穩(wěn)定。2大優(yōu)良品種破解了蘄艾種植“芯”瓶頸。
“五改兩促”技術 加速蘄艾向千億產業(yè)沖鋒
在蘄春縣漕河鎮(zhèn)劉榜村蘄艾新品種良繁基地,隨著艾草脫葉機駛過,身姿挺拔的蘄艾瞬間被“剃頭”,艾葉全部被采收,只留下光禿禿的莖稈。
目前,蘄春全縣有24萬畝蘄艾,人工采收效率低,成本高。機器采收,脫葉率可達(99%),脫葉完整率達98%以上,日收獲效率達30畝,可大大節(jié)約人工成本。
蘄春縣農業(yè)農村局局長陳國平介紹,為加快蘄艾產業(yè)發(fā)展,蘄春大力推廣蘄艾“五改兩促”輕簡生態(tài)種植技術的應用,蘄艾農機采收是該技術內容之一。
何為“五改兩促”技術?
所謂“五改”,即改春種為秋(冬)種、改栽苗為植根(根莖)、改寬畦為窄壟、改化肥為配施、改單茬為多茬。“兩促”即促進農機農藝融合、促進綜合開發(fā)利用。
黃岡市農業(yè)科學院院長涂軍明介紹,蘄艾“五改兩促”輕簡生態(tài)種植技術是一套完整的蘄艾質量標準體系,這標志著蘄春蘄艾種植在已具“品牌化”的基礎上,將逐步實現(xiàn)品種化、品質化和標準化的“三品一標”發(fā)展。
“五改兩促”技術對蘄艾帶來了顛覆性改變,如在種植季節(jié)上,傳統(tǒng)上,蘄春是在春季(3-4月)種植,現(xiàn)在改為頭年秋冬季(11-12月)種植;傳統(tǒng)蘄艾是為栽苗,新技術是在秋季挖取優(yōu)良母株地下根莖做種苗。并將原來的壟寬縮減至80厘米高的窄壟,在用肥上改為有機肥與化肥配合施用和早施、重施的方法。
最重要的是,由一茬收,變?yōu)槿缡?,大大提升了產量,保持了藥材的道地性?,F(xiàn)在,蘄艾由每年端午節(jié)前后收割,變成了在5月初、7月初、10月初三次采收。
而且,“五改兩促”技術加速了蘄艾農機化生產。湖北艾師傅科技有限公司總經理陳志祥介紹,使用新技術、新模式后,蘄艾種植告別了純人工,可使用根莖采收機、噴藥無人機、收割打捆機、艾葉脫葉機等,實現(xiàn)全過程農機農藝融合,大大節(jié)約勞動力,為蘄艾大規(guī)模種植減工增效。
“五改兩促”技術使得蘄艾質量和產量大幅提高,艾葉畝平產量超300公斤,較傳統(tǒng)種植模式增產2倍以上,出絨率提高20%以上,揮發(fā)油含量高30%以上,畝平均收入3000元以上,畝平純收入超2000元,為蘄春加速蘄艾向千億產業(yè)沖鋒增添了動能。
全國中藥材專家聚蘄春 把科技服務“嵌”在產業(yè)鏈上
“蘄艾,非常怕蚜蟲,一旦有蚜蟲,對葉片和艾絨質量影響極大。而且蚜蟲會留在艾葉上,會和艾葉一起做成艾條,燃燒時會產生臭味,影響顧客對艾灸的體驗感……”
5月9日,在“蘄黃1號”新品種種植示范及蘄艾蚜蟲綠色防控、機械化采收等新技術示范觀摩現(xiàn)場,黃岡市農業(yè)科學院專家對前來觀摩學習的種植大戶,現(xiàn)場進行了技術培訓。
隨后,舉行了艾產業(yè)學術研討會、全國艾研究專家們?yōu)樘I艾產業(yè)發(fā)展送上“科技套餐”,把科技服務“嵌”在蘄艾產業(yè)鏈上。
河南省農業(yè)科學院中藥所所長梁慧珍就《中藥材產業(yè)與鄉(xiāng)村振興》進行分享;針對蘄艾生產加工過程的關鍵環(huán)節(jié),中國中醫(yī)科學院中藥研究所教授巢志茂作了《艾葉倉儲關鍵控制環(huán)節(jié)》主題報告,中國農業(yè)大學工學院教授鄭志安則就農機農藝融合的中藥材生產機械化發(fā)展模式思考與案例進行了分享。
當天,共有來自中國中醫(yī)科學院中藥資源中心、中南民族大學藥學院、湖北省生物農藥工程研究中心、河南中醫(yī)藥大學藥學院、南陽理工學院等12所高校、科研院所的專家教授和蘄春本地農業(yè)專家、生產主體進行成果分享、技術輔導。國家中藥材產業(yè)技術體系艾葉聯(lián)合攻關小組專家還同我省專家就艾全產業(yè)鏈發(fā)展各環(huán)節(jié)關鍵瓶頸問題進行了研討,制定了聯(lián)合攻關計劃。
蘄春集瑞蘄艾種植專業(yè)合作社總經理宋盛保聽完報告后說:“專題輔導,拓寬了我們的眼界,了解到蘄艾產業(yè)的發(fā)展態(tài)勢,學習了新技術,為我打了一劑“強心針”,更加堅定了做大做強蘄艾產業(yè)的信心。
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