本網(wǎng)訊 (記者 熊家明 通訊員 何山)10月17日,湖北省十堰市市場監(jiān)管局結(jié)合今年以來的監(jiān)督抽檢、快速檢測結(jié)果,對十堰供銷華西國際農(nóng)商城開展落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場食品安全主體責(zé)任約談,進(jìn)一步強(qiáng)化全市食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管控,防范食用農(nóng)產(chǎn)品安全風(fēng)險,切實(shí)守住全市廣大人民群眾的“菜籃子”。
該局要求嚴(yán)格落實(shí)農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場開辦者食品安全主體責(zé)任,依法依規(guī)全面履行食品安全管理責(zé)任,對進(jìn)入市場的食用農(nóng)產(chǎn)品及其銷售者加強(qiáng)入場查驗(yàn),報備基本信息、簽訂入場協(xié)議、建立專管檔案、留存溯源憑證、規(guī)范銷售憑證。并嚴(yán)格督促入場銷售者依法依規(guī)全面履行食品安全主體責(zé)任,對采購、經(jīng)營的食用農(nóng)產(chǎn)品加強(qiáng)進(jìn)貨查驗(yàn),建立完善采購查驗(yàn)記錄檔案,主動報告?zhèn)€人及食用農(nóng)產(chǎn)品基本信息,規(guī)范使用食用農(nóng)產(chǎn)品“一票通”銷售憑證,接受市場開辦者對食用農(nóng)產(chǎn)品的入場查驗(yàn)和檢驗(yàn)檢測。
同時,農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場開辦者要配合監(jiān)管部門推動食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營過程管控,充分發(fā)揮快速檢測實(shí)際作用,加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測技術(shù)的運(yùn)用,實(shí)現(xiàn)對進(jìn)場內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品品種抽檢品種“全覆蓋”,高風(fēng)險品種“每日檢”,快檢結(jié)果“天天曬”,主動接受消費(fèi)者的監(jiān)督,確保入市建檔率達(dá)100%,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議簽署覆蓋率達(dá)100%,入場農(nóng)產(chǎn)品品種抽檢品種覆蓋率、結(jié)果公示率達(dá)100%,以高度的責(zé)任心守牢全市食用農(nóng)產(chǎn)品的市場準(zhǔn)入關(guān)。
初審:李松 責(zé)任編輯:肖之涵 審核:彭宗璐

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