新京報(bào)訊 6月21日，福建省市場(chǎng)監(jiān)管局官方微信發(fā)布“剩菜盲盒”消費(fèi)提示，提醒消費(fèi)者避免購(gòu)買(mǎi)來(lái)路不明或不符合食品安全要求的盲盒食品，同時(shí)注意看食品保質(zhì)日期、包裝日期及貯存條件等信息。
據(jù)福建省市場(chǎng)監(jiān)管局介紹，“剩菜盲盒”是指商家將臨期或當(dāng)日打烊前未售完的食品，以隨機(jī)組合搭配成“盲盒”的形式打折賣(mài)給消費(fèi)者?！笆２嗣ず小彼傅摹笆２恕?，并不是指吃剩的飯菜，而是商家超量生產(chǎn)卻無(wú)法銷(xiāo)售完的食品，類(lèi)似“臨期食品”。
“剩菜盲盒”因神秘、有趣、省錢(qián)、環(huán)保吸引著越來(lái)越多年輕人嘗試，但與正常購(gòu)買(mǎi)食品相比，“剩菜盲盒”的“臨期性”以及盲盒自帶的不確定性會(huì)給消費(fèi)者帶來(lái)一定風(fēng)險(xiǎn)。一些本身保質(zhì)期限短、易腐的食品，如奶制品、肉制品等，高溫下若沒(méi)有及時(shí)冷藏，容易因微生物迅速繁殖而導(dǎo)致食品變質(zhì)，給消費(fèi)者帶來(lái)較大的安全隱患。甚至個(gè)別商家為了達(dá)到更好的清倉(cāng)效果，在食品保質(zhì)期限上打起“擦邊球”或者進(jìn)行模糊處理，這本身也給“剩菜盲盒”的食品增加了安全風(fēng)險(xiǎn)。
對(duì)此，福建省市場(chǎng)監(jiān)管局提醒，消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)“剩菜盲盒”時(shí)，應(yīng)選擇信譽(yù)高、口碑好的商家，避免購(gòu)買(mǎi)來(lái)路不明或不符合食品安全要求的盲盒食品；注意“剩菜盲盒”是否標(biāo)有食品保質(zhì)日期、包裝日期及貯存條件等；購(gòu)買(mǎi)“剩菜盲盒”時(shí)要注意留存消費(fèi)憑證，如果發(fā)現(xiàn)食品存在感官異常，不要食用并及時(shí)聯(lián)系商家；可以加熱的食品，盡量進(jìn)行二次加熱后再食用；對(duì)飲食有特殊要求者，不建議購(gòu)買(mǎi)盲盒食品；若發(fā)現(xiàn)商家銷(xiāo)售“剩菜盲盒”存在不法行為，應(yīng)及時(shí)投訴舉報(bào)，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。
編輯 祝鳳嵐
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