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場(chǎng)景就像紅樓夢(mèng)里"呆香菱情解石榴裙"那個(gè)章節(jié)所描寫的差不多，大家坐在一起，斗奇花異草，不，斗奇珍異茶。
最后出來一個(gè)大佬，說，當(dāng)年，我懷疑村姑陳的茶餅，像別人家一樣是拼配的，表面上是好葉子，中間是爛葉芯，于是，用一只大臉盆，泡開了一整餅2014白露餅，嗬，泡了好久才泡開，葉片飄浮了好大一盆子呢......
不能再聽下去了，再聽，該心疼死了....
想穿越過去，把那塊茶餅從茶友手里搶過來，珍而重之地包好，存起來。村姑陳這些年，尋的好茶很多。多到數(shù)不過來。
時(shí)常有新茶友說，我一進(jìn)商城就看花了眼，不知道該挑哪種比較好。那就向這些老藏家們學(xué)習(xí)吧。
看一看，他們?cè)谠缧┠辏紦屜认率至四男┱湎≈贰?/p>
這是聰明的買家，精明的買家，才會(huì)做出的精心之選。年份，是紅酒界的一個(gè)不敗標(biāo)桿。
然而，在茶圈，還并沒有盛行起來。畢竟，大多數(shù)酒，都可以成為越陳越香的食品，而茶，并不是每一種茶，都可以越陳越香。
黃茶綠茶和清香型鐵觀音，最好是當(dāng)年就喝掉。
巖茶的老茶雖然也可以喝，但巖茶的儲(chǔ)存難度遠(yuǎn)超白茶，陳香巖茶極容易出現(xiàn)各種問題，目前還沒有誰家的技術(shù)，精進(jìn)到可以讓三年五年陳的巖茶，煥發(fā)出如老白茶老普洱一般灼人的光彩。
每年的各大節(jié)日，一定會(huì)有福州人踴躍參與的身影。從大年三十開始，到元宵，到清明，到端午，到中秋，到冬至......熱熱鬧鬧能持續(xù)一整年。
曾經(jīng)有一份資料說，福建是國(guó)內(nèi)現(xiàn)存廟宇保存最完好的省份。廟宇數(shù)量居全國(guó)之冠。
這也就難怪，在村姑陳的印象中，所有的節(jié)日， 無論節(jié)之大小，皆有香燭的氣息，出現(xiàn)在記憶里。
伴著偶爾為之的鞭炮聲，是深入骨髓中的血脈親情。
那些平時(shí)見不到的三姑六婆，身處大江南北海外各地的表哥表弟表姐表妹們，一到過年，一古腦兒地全冒出來了。
圍坐一間老屋，一碗魚丸，一碟炸糟饅，一盤炒米粉，再來一缸番鴨燉紅酒湯。平時(shí)時(shí)常處于饑餓中的腸胃，便被這簡(jiǎn)單的飯食，填飽了。
飯桌上的各種推杯換盞間，伴著老人青筋畢露的手，沒半個(gè)小時(shí)就收獲了一大票的親戚。
指著左邊的大高個(gè)，這是三姑的孫子；再指著右側(cè)對(duì)面的小甜妞，這是五舅公的女兒；再來一個(gè)抱在手里的小嬰兒，說，這是二堂哥的小女兒。
唯有白茶，普洱，可以陳化，可以像紅酒白酒黃酒那樣，越陳越香。
母上大人喝過三十年的茅臺(tái)，我喝過二十年的紹興花雕，那濃稠的酒漿，倒在杯里的時(shí)候，如甘泉一般滑下，是歲月的芬芳，賦予了他們璀璨的光華。
有時(shí)候就想，真正十年陳的老白茶，儲(chǔ)存得好的，那該是如何美妙的茶湯？
香清甘活之外，必定是溫潤(rùn)如玉的。
像是中年的風(fēng)清揚(yáng)，褪去了年少的鋒芒和青澀，沉淀下來睿智和豁達(dá)。那是一個(gè)男人，最美好的時(shí)光。擁有可以陳化之姿的老白茶，當(dāng)然也有年份的講究。
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