來源：【人民日報健康客戶端】
小艾草也能成就大產(chǎn)業(yè)。6月8日，人民日報健康客戶端青年理論小組“關鍵小事”調(diào)研活動走進河南南陽，實地感受該市因地制宜，以艾草作為鄉(xiāng)村振興龍頭項目，建設全國艾草種植加工基地、研發(fā)基地、交易中心……持續(xù)推進艾產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展壯大，為富民增收提供的強大助力。
中國中醫(yī)科學院中藥資源中心專家來到艾草種植基地指導。李桂蘭攝
小小的艾草是如何在醫(yī)圣張仲景故里-南陽，助力鄉(xiāng)村振興的呢？艾灸是一種中醫(yī)傳統(tǒng)療法。張仲景的《傷寒雜病論》中有2個處方使用艾草，有20余處用到“灸”、“溫針”等法。而在南陽，民間一直有使用艾草的習慣，每到端午時節(jié)，大街小巷飄動的香囊就是一個縮影。
在醫(yī)圣故里，南陽民間一直有用艾草保健、治病的傳統(tǒng)?！凹矣腥臧芍胁挥脕怼?，知艾、用艾、信任艾，艾灸文化在這里世代傳承。但“南陽發(fā)展成一定規(guī)模的艾草產(chǎn)業(yè)，是近幾年的事情?！眹抑兴幉漠a(chǎn)業(yè)技術體系艾葉攻關小組組長、南陽理工學院河南省宛藥資源保護與利用工程技術研究中心主任黃顯章介紹，“南陽中醫(yī)藥文化底蘊豐厚，隨著人民群眾生活水平的提高，對健康需求越來越迫切，艾草作為純天然產(chǎn)品備受青睞，艾草在近十年，從由百姓自發(fā)種植，逐漸發(fā)展成規(guī)模種植，到現(xiàn)在已經(jīng)是產(chǎn)業(yè)鏈完整的朝陽產(chǎn)業(yè)，也是最有活力的富民產(chǎn)業(yè)?！秉S顯章指著車間里的艾草制品說道。
工作人員展示艾絨。李桂蘭攝
初夏時節(jié)，艾香彌漫。在位于南陽獨山腳下的南陽藥益寶艾草制品有限公司的車間里，工人們正在加緊生產(chǎn)。在產(chǎn)品展銷大廳，各種艾草產(chǎn)品琳瑯滿目，艾條、艾柱、按摩精油、洗護產(chǎn)品、艾絨家紡、艾灸家具……
黃金艾絨制作的艾條。李桂蘭攝
一摞摞陳放的艾草堆，在經(jīng)過機器和人力的多次努力后被制成了艾絨、艾條、艾葉護墊、肩頸寶、艾葉坐墊、驅(qū)蚊香囊、艾葉精油等種類繁多的艾草制品。南陽藥益寶的工作人員介紹，“新艾草在當季很少使用，需陳放蒸發(fā)水分，才能將艾葉充分加工為艾絨，再制成各類艾制品。”據(jù)了解，該公司引進了新型環(huán)保高效脈沖除塵設備，更新了制絨生產(chǎn)線，提升了艾絨檔次。
陳放的艾草堆。李桂蘭攝
5:1、10:1、15:1、20:1、30:1，這些都是常見的艾條純度，一般來說，比例越高的艾條效果越好，當然比例越高的艾條成本越貴。南陽藥益寶的工作人員介紹，“艾絨的純度是10：1，意思是說10公斤的艾葉，經(jīng)過提純過濾掉雜質(zhì)后可以得到1公斤的艾絨，不同的純度，效果不同，用處也不同，提純出來的艾絨純度比較低的，適合用來泡腳用，而艾絨純度高的，采用著膚灸，隔物灸或溫針灸使用。30:1以上的被稱為黃金艾絨?！?/p>
發(fā)展艾草制品既能就地取材，又能就近解決就業(yè)。“我是農(nóng)村人，但我可以跟城里人一樣，早上送孩子上學后來上班，下午下班后接孩子回家，既不耽誤孩子上學，也不耽誤掙錢?！痹趶S區(qū)一角的一位工人說道。如今，南陽藥益寶有400多名員工。隨著艾草產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，員工的工資也從起初的兩三千元，上漲到五千元，旺季甚至有員工月入過萬。
車間里放的艾葉。李桂蘭攝
“大型艾企偏向收購野生艾草，這是對產(chǎn)品品質(zhì)的堅守，當然也會持續(xù)推高野生艾草價格，但這并不是說，種植艾草沒有市場，相反，在南陽，育種、種植艾草也是產(chǎn)業(yè)鏈中不可或缺的一部分?！?/p>
艾草種植面積大，農(nóng)民種植熱情高。為此，南陽市還成立了艾產(chǎn)業(yè)協(xié)會，出臺了鼓勵艾產(chǎn)業(yè)發(fā)展的措施，各地按照農(nóng)民自愿、利益聯(lián)結(jié)、互利互惠的原則，引導組建艾草專業(yè)合作社和合作聯(lián)社，培育艾草種植大戶。黃顯章介紹，截至目前，南陽市艾草種植面積30余萬畝。
30:1以上的艾絨被稱為黃金艾絨。李桂蘭攝
“現(xiàn)如今，憑借著得天獨厚的地理優(yōu)勢，以及政府對艾草產(chǎn)業(yè)的重視，南陽市已形成了集種植、加工、銷售、服務、研究、培訓等全產(chǎn)業(yè)鏈系統(tǒng)性蓬勃發(fā)展的格局。”黃顯章介紹，南陽把發(fā)展艾草產(chǎn)業(yè)作為全市大健康產(chǎn)業(yè)重點內(nèi)容進行統(tǒng)籌規(guī)劃，從育種源頭到拓寬銷售渠道，打造了一條高效、安全的艾草產(chǎn)業(yè)鏈，先后開發(fā)出藥用、灸用、食用、日用工業(yè)品等6大系列、160多個品種艾制品，全國有5000余家經(jīng)營南陽艾產(chǎn)品的網(wǎng)絡電商，產(chǎn)品遠銷日本、韓國、東南亞及歐洲等數(shù)十個國家和地區(qū)，年產(chǎn)值130多億元。
國家中藥材產(chǎn)業(yè)技術體系艾葉攻關小組組長、南陽理工學院河南省宛藥資源保護與利用工程技術研究中心主任黃顯章在河南南陽市社旗縣大馮營鎮(zhèn)呂營村艾草種植基地介紹艾草種植情況。李桂蘭攝
無論是制艾企業(yè)的數(shù)量，還是單一企業(yè)的經(jīng)營規(guī)模，每年也都在正增長，足以說明南陽艾草產(chǎn)業(yè)發(fā)展的活躍度。黃顯章補充道：“南陽艾起步晚，發(fā)展迅速，產(chǎn)業(yè)鏈全，但并不是沒有問題，目前我們正在著力解決灸方、相關標準推動等，不斷完善產(chǎn)業(yè)鏈，以能夠真正造福于當?shù)匕傩?。?/p>
責編：林敬
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中國艾草網(wǎng)官方網(wǎng)址： www.jynyw.cn
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