導讀: 脂肪肝不能吃什么 1.酒 2.動物內臟 3.豬肥肉 4.各類蛋黃、蟹黃 5.腦髓 6.高蛋白食物
脂肪肝的出現和我們日常的飲食習慣有著直接的聯系,所以,當你患有這種病癥的時候,飲食一定要忌口,否則病情會惡化。那么,脂肪肝不能吃什么呢?一起來看看吧!
脂肪肝不能吃什么
1.酒
酒精在進入人體之后,大部分都是在肝內解毒、分解、代謝,這對肝臟功能已受到損傷的脂肪肝患者來說是極其不利的。所以脂肪肝患者要想病情穩(wěn)定、不復發(fā)就應絕對忌酒。
2.動物內臟
因為動物內臟里含有大量的膽固醇,而膽固醇又是導致脂肪肝出現問題的罪魁禍首,所以脂肪肝患者不宜食用豬肝、雞肝以及其他類動物內臟。
3.豬肥肉
豬肥肉是一種富含動物性脂肪的食物。據分析,每100克豬肥肉中,脂肪的含量高達90.8克,這種高動物性脂肪食物,對于脂肪肝者,應當忌食。
4.各類蛋黃、蟹黃
蛋黃、蟹黃中含有的膽固醇也是非常高的,有研究發(fā)現,蛋黃的膽固醇可以達到1500mg以上,所以,廣大患者切不可服用。
5.腦髓
現代醫(yī)學認為,腦髓也是一種高膽固醇食品。據分析,每100克豬腦中含有膽固醇3100毫克,每100克牛髓中脂肪含量可高達95.8克,可見腦髓中膽固醇含量較高,所以脂肪肝患者應忌食動物腦髓。
6.高蛋白食物
如果大量進食高蛋白食物會使血氨升高,肝臟無力將血氨迅速轉變?yōu)槟蛩貢r,就易誘發(fā)肝昏迷等中毒反應,對脂肪肝的恢復也是極其不利的,所以脂肪肝患者不能吃過多牛肉、對蝦、海參、烏雞、羊肝等高蛋白食物。
脂肪肝不能吃什么?上述提到的6中食物是脂肪肝患者必須要避免服用的,如果你患有脂肪肝,那么,切不可觸碰這六類食物。
脂肪肝吃什么好 脂肪肝的飲食禁忌
如果是非酒精性的脂肪肝患者,飲食方面可以多吃新鮮的水果和蔬菜,因為這類食物的熱量比較少,又富含纖維素和維生素,可以補充熱量的同時還不會增肝臟的負擔。對于酒精性脂肪肝,像米、面、饅頭等主食在飲食上可以適當多搭配攝入,對于病情的恢復是有一定好處的。另外,平時注意鍛煉身體,減少高脂肪食物攝入。
脂肪肝吃什么好
脂肪肝主要分為兩種,一種是酒精導致的,叫做酒精性脂肪肝,這種情況應該少喝酒,甚至不喝酒,不然會加重脂肪肝患者的病情。在飲食方面,推薦富含維生素的粗糧和新鮮蔬菜、水果等清淡飲食,包括大米、白面、豆類、豆制品、蘋果、香蕉、香菇、西紅柿等,都是非常適合酒精性脂肪肝患者食用的。
另一種叫做非酒精性脂肪肝,主要和攝入的熱量過多、高脂飲食、不運動導致肥胖有關系。所以,在飲食方面就要尤其注意控制高脂肪、高熱量食物的攝入,在這個基礎上才能談吃什么好。
另外,對于脂肪肝合并有高血脂患者,平時應多運動,勞逸結合,多步行以及慢跑,堅持1月以上患者脂肪肝也可明顯恢復。養(yǎng)成良好的生活習慣,不熬夜,保持心情愉悅。
脂肪肝的飲食禁忌
患有脂肪肝是需要忌口煎炸食品或者是動物油,飲酒也要戒掉。平時在喝牛奶補充蛋白質的時候,注意要選用去脂牛奶或者酸奶,每天吃的雞蛋也不能夠超過兩個。也不要吃動物的內臟以及雞皮、肥肉、魚籽、蟹黃,高糖類的巧克力、甜品也要注意忌口。
只有在飲食上注意這些問題,才能夠有利于脂肪肝患者病情的恢復,避免病情嚴重。
乙肝患者不能吃什么 少碰飲食禁忌活長久
病人的基本飲食要求是通過平衡的飲食結構進行調養(yǎng),也就是要制定合理的脂肪、糖、油、碳水化合物、蛋白質及各種維生素的攝取量的比例,才能促進肝臟代謝,改善肝臟營養(yǎng),調節(jié)免疫功能,解除某些癥狀。
“乙肝患者要少吃加工食品、辛辣食品、高糖及高脂肪食品等?!睂<姨嵝?,乙肝患者平時應注意飲食禁忌。
專家說,我們所吃的食物都會經過肝臟解毒、代謝以供機體應用,如果胡亂進食會增加肝臟負擔,甚至加重肝臟損害,尤其是乙型肝炎活動期,輕者會延緩病情恢復,重者有可能會引起肝臟壞死。
專家介紹說,加工食品很多含有防腐劑,必須經過肝臟解毒,從而增加了肝臟的負擔。辛辣食品對胃腸道黏膜有刺激作用,會引起胃酸分泌增加,尤其對重型肝炎病人會加重胃腸道黏膜的充血、水腫及糜爛,甚至會引起消化道出血。由于肝炎患者的糖代謝會發(fā)生紊亂,因此高糖飲食會使血糖升高,多余的糖會轉變成脂肪而存儲在肝臟,形成脂肪肝;同時,高糖飲食還會引起腸脹氣,像羊肉和葵花子這樣的高脂食物,過多食用難以被有效消化和吸收,加重肝臟負擔。
專家說,肝炎病人的基本飲食要求是通過平衡的飲食結構進行調養(yǎng),也就是要制定合理的脂肪、糖、油、碳水化合物、蛋白質及各種維生素的攝取量的比例,才能促進肝臟代謝,改善肝臟營養(yǎng),調節(jié)免疫功能,解除某些癥狀。
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