本人南陽艾灸哥，河南南陽人，從小在南陽獨山大道藥都街長大，藥都街也是南陽艾草產(chǎn)業(yè)的集中地，全國客商都來這里采購艾產(chǎn)品。耳濡目染，對于艾草行業(yè)可以說相當了解。
今天就來說說機制艾絨，石磨艾絨以及石臼搗制艾絨的區(qū)別。
先說說石臼搗制艾絨的方法。
使用木制的木錘，把艾草放在石頭臼中反復的硾打，這樣艾葉上的梗子就會脫離，而艾絨則成團狀，用篩子去除這些硬子雜質(zhì)，剩余的就是艾絨。硾打的遍數(shù)越多，雜質(zhì)也就會越多，這樣一來經(jīng)過硾打與過篩的次數(shù)越多，留下的艾絨就越純凈，所以現(xiàn)在艾絨有了“純度”這個評價艾絨質(zhì)量高低的一個要素。
但是石臼搗制，限于工藝原因，制得的艾絨純度不可能太高，一般在5:1以內(nèi)，而且所花費的人力簡直可以說不能想象。首先，艾葉放入石臼，大木錘，壯勞力，數(shù)千次捶打，再過篩去渣。反復捶打過篩，最終得到的艾絨就是所謂手工艾絨。
即便是低于5:1的艾絨，制造成本也是機器制造艾絨的十幾倍，如果再想高于這個比例，那么難度不僅僅是加倍的問題了。制作10：1的手工艾絨，不搗制個上千遍是不行的。用這樣的方式提純的艾絨，一公斤成品的銷售價格在數(shù)千元的話還真的不算貴。
一位艾友曾經(jīng)用純手工搗出的方式制得艾絨200多克，純度大概是10：1左右，這1盤足足搗了1周時間，期間還輔助了自制的風選提純的小型設備，如果只靠手搗和手篩這樣的絨是很難做出來，1周1個人搗出來200多克絨，高比例的手搗艾絨的成本可想而知艱巨是毫無疑問的。比起機器艾絨成本大概要高將近100倍。商業(yè)性的社會，商家會真心的這樣做嗎？毫無疑問是扯淡，不要相信就好了。
由于手工搗制艾絨，是無法做到商業(yè)化的，人們又發(fā)明了石磨加工艾絨的方式。但是很多石磨加工艾絨其實產(chǎn)量也非常低，根本無法做到大規(guī)模的商業(yè)化應用。網(wǎng)上所謂的石磨艾絨，可以說99%是掛羊頭賣狗肉。放幾張石磨加工艾絨的照片，然后拍幾段石磨加工的視頻，用機器制作的艾絨說成是石磨艾絨，然后賣高價，本質(zhì)上是騙子行為。
石磨加工號稱低溫工藝。其實是自欺欺人，拿溫度來做文章，實在是無稽之談。石磨工藝跟機器的區(qū)別就是材質(zhì)的不同，想要產(chǎn)量大必須設備要大，數(shù)量要多，速度要快，這是基本的要求。一個石磨本身決定了產(chǎn)量不會高，而且追求低溫轉(zhuǎn)速也會很慢，所以一個石磨的艾絨產(chǎn)量是極低的。那么問題來了，石磨艾絨的賣家每天的銷量那么大，怎么提升產(chǎn)量呢，那只能增加石磨的數(shù)量。這樣的話是不是要上百臺石磨同時開工呢？再說說溫度，鉆木尚且能取火，什么東西速度快了都會產(chǎn)生高溫?，F(xiàn)在機器都是根據(jù)最佳工藝來配比的轉(zhuǎn)速，不會存在所謂的高溫。而石磨加工的話，每天不停旋轉(zhuǎn)，難道溫度就會很低嗎？
為什么有人要倡導手工搗艾絨或者石磨艾絨？
說白了，是咱們每個人都被這個誠信缺失社會搞怕了。豬肉可以注水，棉被可以黑心棉，吃的油可以從地溝里來……。相比之下，所以我們更愿意相信那些誠信度更高的老工藝。而因為純手工搗這個噱頭可以讓商家賺到更高的利潤，“專家”們自然就引導大家去相信那個“美好”的手工搗絨概念。其實，古時候之所以只有手工是因為人們思想沒有這么豁達，視野沒這么開闊，技術沒這么成熟。除了手工搗制別無他法，手工的艾絨純度和顏色自然沒有機械化提純的好看了。這個也是無可厚非的，相信堅持傳統(tǒng)工藝沒錯，但是思想和方法亙古不變就是迂腐了，這樣說可能有點狠了。
我想如果打著手
中國艾草網(wǎng)官方網(wǎng)址： www.jynyw.cn
中國艾草網(wǎng)官方網(wǎng)址： www.haoai123.com